الخطوات
- 1
يوضع كوب البرغل في صحن كبير ثم نضيف عليه كوب ماء حار ويغطى وينقع مدة نصف ساعة (سوف تتضاعف كميته مع النقع)
- 2
نضيف ملعقتين نشا وملعقتين طحين والملح والبهارات والكمون ويدعك دعك قوي مده نصف ساعة او اكثر حتى تصبح عجينه متماسكه <كل ماكثرتو كمون طلعت احلى>
- 3
تشكل بالاصبع وتفرغ من داخل وتحشى باللحم <التشكيله سهلة تلاقون طرق كثيره باليوتيوب اسهل شي بالاصبع> (حاولو تخلونها رقيقه شوي من داخل)
- 4
تفرزن او توضع بالفريزر قبل القلي ضروي تكون متجمده قبل القلي (زيت غزير وحار) لاتقلبونها كثير عشان ماتفكك
- 5
اذا صار لونها ذهبي طلعوها
- 6
وهني وعافية ❤️
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ um hatem💕 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16903384







التعليقات