Lontong / Kupat Rice Cooker
Bikin sendiri kupat atau lontong pakai rice cooker ternyata lebih praktis dan anti ribet lho 🤩
Lontong / Kupat Rice Cooker
Bikin sendiri kupat atau lontong pakai rice cooker ternyata lebih praktis dan anti ribet lho 🤩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras hingga bersih, lalu masukkan air dan garam. Aduk sebentar dan ratakan.
Aku pakai beras yg biasa dimasak setiap hari ya, bukan beras pera. Perbandingannya :
Beras : Air
1 : 2Kalau kalian pakai beras pera, perbandingannya :
Beras : Air
1 : 3½
- 2
Masak dengan rice cooker seperti menanak nasi biasanya. Setelah matang biarkan dalam mode keep selama 15 menit.
- 3
Kemudian tambahkan minyak goreng, aduk-aduk hingga rata sambil ditekan-tekan.
- 4
Lalu pindahkan ke wadah yang sudah diolesi dengan minyak goreng. Tekan-tekan sampai padat.
- 5
Setelah itu ditutup bisa pakai plastik wrap. Diamkan selama 2-4 jam hingga set atau disimpan di kulkas.
- 6
Tinggal dipotong-potong sesuai selera. Udah jadi deh. Hasilnya beneran padat, lembut dan kenyal banget loh. Sajikan dengan opor, sambel goreng, rendang dll. Selamat mencoba.
- 7
Tonton tutorial lengkap dan rincian modalnya di youtube channel : Easy Cooking Mom
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar