Ketupat bungkus plastik

Source : @butien_6001774
Bikin ketupat yang simpel dan irit gas, karena memakai metode 5.30.7. Rebus 5 menit, diamkan 30 menit, dan rebus lagi 7 menit, jadi deh. Cuma, saya ikuti tips dari mba tien, diakhir saya diamkan lagi selama 15 menit
Ketupat bungkus plastik
Source : @butien_6001774
Bikin ketupat yang simpel dan irit gas, karena memakai metode 5.30.7. Rebus 5 menit, diamkan 30 menit, dan rebus lagi 7 menit, jadi deh. Cuma, saya ikuti tips dari mba tien, diakhir saya diamkan lagi selama 15 menit
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci bersih beras, tiriskan
- 2
Potong 4 bagian daun pandan, kecil saja untuk di masak bersama beras
- 3
Isi beras kedalam plastik, dengan takaran 1/2 dari ukuran plastik, dikira-kira saja. Jangan lupa taruh potongan daun pandan
- 4
Rekatkan bagian atas plastik menggunakan bantuan lilin, agar ketupat tidak bocor, lalu tusuk plastik dengan tusuk sate, agar air masuk kedalam dan beras matang
- 5
Didihkan air kira-kira beras dapat terendam. Setelah mendidih, masukan beras, tutup panci, rebus 5 menit. Setelah 5 menit, matikan kompor, diamkan 30 menit dengan keadaan panci tetap tertutup.
Setelah itu, rebus lagi ketupat selama 7 menit, dan selesai. Kalau saya didiamkan lagi 15 menit supaya ketupat lebih set
- 6
Setelah selesai, angkat ketupat, tiriskan
Ketupat siap disajikan dengan sambal kacang atau opor ayam sesuai selera ~
Happy Cooking ~
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Desy Ismawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar