Kue kacang ijo

Name: Kue kacang ijo
Yield: 1,8 kg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kacang hijau kupas; 800 gr gula halus (boleh kurang / sesuai selera); 200 gr gula merah leleh; 2 bks dancow bubuk (boleh skip); 6 sdm air (kurang lebih)

Hobi Dulinan @Dapur_Upikk

Jember Jawa Timur

Kue kacang ijo

Hobi Dulinan @Dapur_Upikk

Jember Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,8 kg

1 kgkacang hijau kupas
800 grgula halus (boleh kurang / sesuai selera)
200 grgula merah leleh
2 bksdancow bubuk (boleh skip)
6 sdmair (kurang lebih)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kacang hijau kupas, lalu sangrai sampai matang. Lalu dihaluskan.
2

Kacang hijau halus bisa didiamkan dulu selama 4 hari sampai tepung kacang hijau ayem, tidak renyah. Bisa juga langsung di cetak
3

Campurkan tepung kacang hijau, gula halus, gula leleh. Campur jadi satu. Agar adonan lembab dan bisa di cetak, tambahkan beberapa sendok air / secukupnya. Lalu cetak
4

Jemur satru kacang hijau dibawah terik sinar matahari kurleb 3 jam (boleh kurang atau lebih)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hobi Dulinan @Dapur_Upikk

pada 26 April 2023 09.03

Jember Jawa Timur

Mencobalah.. jangan takut gagal! pengalamanmu adalah guru terbaikmu.Berkreasilah.. ciptakan semua ide-ide kerenmu! wujudkan mimpimu dan tersenyumlah dengan apapun hasilnya nanti.Berbagilah.. karena sejatinya berbagi itu tidak mengurangi milikmu! tapi, justru memperkaya dirimu 😊💖

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kue Gula Gula Merah Kacang Hijau

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya