# 23 04 26 Remek kis vacsora, cukkini brokkoli spagetti parmezán combó

Szerintem most szegény sógorom Giovanni forog ott lent... én tudom nem rég volt, de az élet, az megy tovább... Nem hiszem, hogy az Olaszok így ebben a verzióban elkészítenék, de kitudja. A cukkínis verzió, és a brokkolis verzió is van, bár ők a provole sajtot teszik rá, hát bocs, az pont nem volt itthon... Most bujkálhatok a maffia elöl ...is. Na mindegy azért ez is elfogyott simándiban. Közben az én életem értelme, benyögte, hogy neki brokkolis tésztát készítsek... ááááááá de az is meg lett. Párolva, főzve, és sütve a szalonna... tehát semmi káros anyag... na jó a sonka..de az szín hús te.
# 23 04 26 Remek kis vacsora, cukkini brokkoli spagetti parmezán combó
Szerintem most szegény sógorom Giovanni forog ott lent... én tudom nem rég volt, de az élet, az megy tovább... Nem hiszem, hogy az Olaszok így ebben a verzióban elkészítenék, de kitudja. A cukkínis verzió, és a brokkolis verzió is van, bár ők a provole sajtot teszik rá, hát bocs, az pont nem volt itthon... Most bujkálhatok a maffia elöl ...is. Na mindegy azért ez is elfogyott simándiban. Közben az én életem értelme, benyögte, hogy neki brokkolis tésztát készítsek... ááááááá de az is meg lett. Párolva, főzve, és sütve a szalonna... tehát semmi káros anyag... na jó a sonka..de az szín hús te.
Elkészítés
- 1
Elő a párolóedényt, a víz forr, rajta az edény, benne a brokkoli rózsák fele. Másik fele... őőő edénybe forr a víz, sózás, bele a brokkoli rózsák másik felét, ez a kedvesemnek lesz.
- 2
Serpenyőt a tűzhelye forrósítsuk fel, dobjuk bele a kockázott füstölt sonka felét, süssük át, de meg, elkészült, szedjük ki tegyük félre.
- 3
Mérjük ki az adagot. Ez a fajta tészta szedőn van egy lyuk, na abba pont egy adag tészta fér, 4 adagot mérjünk ki. Tegyünk fel vizet a tésztának!!!!!! Forráskor sózzuk csak.
- 4
A vissza maradt olajba dojunk egy fokhagyma gerezdet, úgy ruhástól, pirítsuk nyugodtan, majd vegyük ki, mert csak az íze kelett.
Közben már a nejem brokkolija meg is puhult, nem kell szét főzni, al dente mint a tésztát. Szedjük át a serpenyőbe, merjünk rá a tészta főzővizéből egy merőkanállal, borsozzuk meg, tegyük bele az átforrósított sonka kockákat, és a brokkolit, kevergetve melegítsük össze. Mehet a közben kifőtt tészta fele a serpenyőbe, forrósítsuk át az egészet. Kedvesem étele elkészült. - 5
Jön az enyém.......
- 6
....Maradt a cukkini, és a közben megpárolódott brokkolim. Gyorsan fokhagymát a forró serpenyőbe és olívaolajat, amint a fokhagyma megpirult, ki vele, és mehetnek a cukkínikarikák... adjunk színt nekik, de ne süssük meg teljesen, itt is al dente mint a tésztáknál. Amint meg vagyunk a cukkínivel, szedjük a már tepsiben lévő tésztára. A vissza maradt forróolajba forgassuk a karikázott poréhagymát, brokkoli rózsákat. Tepsibe a maradék tészta egyik felével...
- 7
A tésztára rakjuk a maradék sonka kockák felét, majd a cukkinit, szórjuk meg reszelt parmezán sajttal, tegyük rá a párolt brokkolirózsákat
- 8
Borítsuk be a maradék tésztával, és a maradék sonka kockákkal... és jöhet a reszelt parmezán nagyobbik része, ezzel zárjuk a aaaaaaa rakottast?...sütőbe vele 180 C légkeverés 25-30 perc annál több nem nagyon kell
- 9
Ilyen lett... Jó étvágyat mindenkinek.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





























Szöveges kommentek