نبدا بسم الله ونجيب اجنحة دجاج نغسلهم ونظفهم مليح ثم نحضر اللتبيلة تاعي نجيب صحن نحط فيه علبة ياؤورت طبيعي نضيف عليها م ك موطارد ونحط عليهم ملح وفلفل اسود وزنجبيل وكاري دجاج وم ص هريسة اختياري ونحط عليهم ملاعق من الزيت وملاعق من الخل ونخلط مليح ثم نحط اجنحة الدجاج فالخليط تاعي نخلطهم مليح

بعد ذلك نجيب حبة بيض ونحطها فالخليط ونضيف عليها كمية من الفرينةا ن مباشرة على اجنحة الدجاج ونخلط مليح حتى يثقال الخليط كيما فالصورة

بعد ذلك نضيف كمية مليحة من الفرينة ونخلط باليد حتى تلصق كمية معتبرة فالدجاج ثم نحطهم على جنب ونحضر زيت للقلي

نحط اجنحة الدجاج تتقلى بعد ماغلات الزيت على نار متوسطة ونبقا نقلب فيهم حتى يتحمرو ونحبهم ونحطها فوق ورق ماص

فالاخير نقدمهم مع بطاطا مقلية وسلطة خضراء جاءبزااااف بنين ومقرمش من برا وطري من داخل