Pizza Gluten Free Rice Cooker
Membuat Pizza Gluten Free tanpa menggunakan oven itu bisa banget. Kita bisa menggunakan Cubic rice cooker dengan menu function cake saat memasak.
Resep ini terinspirasi dari resep @isabelldc_ namun ada penyesuaian bahan dan metode manggangnya.
Dalam resep ini disarankan mix tepung gluten free menggunakan tepung mocaf dan tepung beras putih / sorghum putih agar tektur kokoh. Disini sy full mocaf sesuai resep referensi namun hasilnya terlalu lembek meski kulitnya kriuk dan tidak gosong karena menggunakan rice cooker.
Toping dapat disesuaikan stok atau selera.
Jika ingin dipanggang bisa menggunakan oven, panggang dengan suhu 200 dercel selama 20 menit.
#ricecookerclarissakitchen
#OxoneXClarissakitchen #CookpadCommunity_Tangerang #pizzaglutenfree #pizzaricecooker
Pizza Gluten Free Rice Cooker
Membuat Pizza Gluten Free tanpa menggunakan oven itu bisa banget. Kita bisa menggunakan Cubic rice cooker dengan menu function cake saat memasak.
Resep ini terinspirasi dari resep @isabelldc_ namun ada penyesuaian bahan dan metode manggangnya.
Dalam resep ini disarankan mix tepung gluten free menggunakan tepung mocaf dan tepung beras putih / sorghum putih agar tektur kokoh. Disini sy full mocaf sesuai resep referensi namun hasilnya terlalu lembek meski kulitnya kriuk dan tidak gosong karena menggunakan rice cooker.
Toping dapat disesuaikan stok atau selera.
Jika ingin dipanggang bisa menggunakan oven, panggang dengan suhu 200 dercel selama 20 menit.
#ricecookerclarissakitchen
#OxoneXClarissakitchen #CookpadCommunity_Tangerang #pizzaglutenfree #pizzaricecooker
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Aduk hingga rata tepung dan yoghurt. Saya tambahkan 1 sdm cco.
- 2
Setelah adonan bisa dipulung, masukkan dalam wadah rice cooker yang telah diolesi dengan coconut cooking oil (cco). Tekan-tekan dan ratakan. Oles dengan cco.
- 3
Tusuk - tusuk dengan tusuk gigi agar matang merata dan adonan tidak terlalu mengembang. Oles dengan bahan olesan dan beri smoke beef slice.
- 4
Taburi keju mozarella hingga rata.
- 5
Masak /panggang menggunakan cubic rice cooker function cake selama 50 menit. Setelah bunyi bip bip tanda sudah matang.
- 6
Keluarkan pizza lalu tambahkan toping lagi sesuai selera. Pizza gluten free rice cooker siap dinikmati dalam kondisi hangat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)