Görög töltött/sült paprika🫑 🧀

Name: Görög töltött/sült paprika🫑 🧀
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db piros, vagy narancssárga hegyes paprika; 1 csomag feta sajt v. vegán sajt helyettesítő; 1 ek balzsamecet; ízlés szerint bors, só; ízlés szerint petrezselyem (friss!); ízlés szerint vöröshagyma (nekem újhagymám volt itthon csak, de az eredeti az vöröshagyma); ízlés szerint extraszűz olívaolaj

Macskalány @Macskalany_87

Trier

Bonnban egy görög étteremben próbáltam ki ezt a finom előételt. Annyira ízlett, hogy beemeltem a saját recepttáramba. Remélem, hogy sokatoknak tetszik. 😊
Laktató, nem nehéz étel.
Vegán feta sajthelyettesítővel is működik!

Olvass tovább

Görög töltött/sült paprika🫑 🧀

Macskalány @Macskalany_87

Trier

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb 40 perc

1 adag

2 dbpiros, vagy narancssárga hegyes paprika
1 csomagfeta sajt v. vegán sajt helyettesítő
1 ekbalzsamecet
ízlés szerintbors, só
ízlés szerintpetrezselyem (friss!)
ízlés szerintvöröshagyma (nekem újhagymám volt itthon csak, de az eredeti az vöröshagyma)
ízlés szerintextraszűz olívaolaj

Mentve

Elkészítés

kb 40 perc

1

A paprikát megmossuk, kimagozzuk, és egy vágást ejtünk rajta hosszában. Besózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olívaolajjal.
2

A sajtot beleszeljük a paprikába. bors, kis só, olíva mehet rá.
3

A hagymát felcsíkozzuk. A paprikával együtt is lehet prítani (újhagyma is mehet), de az étterem frissen adta a sült paprikához, de elég intenzív volt úgy a hagyma íz.
4

A paprikákat kicsit megspricceljük olívaolajjal és vagy az air fryerbe tesszük, vagy a sütőbe.
5

Sütőben vagy grillen, vagy légkeverésen 190 C fokon 20 perc. (10 percnél forgassuk meg!)
Air fryerben: zöldség üzemmódban sütöttem 200 C fokon, 15 percig. A felénél fordítani kell.
6

Amikor megsült, meglocsoltam friss olívaolajjal, rácsorgattam a balzsamecetet, rádobtam a hagymát, meg a petrezselymet.
7

Melléje pirítóst kínálhatunk, vagy friss kenyeret. Tunkoljatok bőszen! 😁 Jó étvágyat kívánok hozzá!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Macskalány @Macskalany_87

Közzétéve: 2023. május 2., kedd, 17:45

Trier

Gluténmentes, és majdnem mindenmentes konyha. Sajna újabban már se tojás, se tej, se élesztő, sem zab nem kerülhet a kajámba, mert begyullad belül minden. Hús azért van benne. 😂 A sütéssel még mindig hadilábon állok, nem mindig jön össze, de ami jól sikerül, megosztom veletek. 😅 Nem vagyok egy tortaépítő mester, megelégszem egy brownieval is... 😀 Vagy a köménymagos kiflikkel is meg lehet ríkatni, ha jó...Szeretem a praktikusságot, az egyszerű recepteket, de a sokáig konyhában időzést nem. Na jó, talán vasárnap. 😉 De inkább akkor se. 😆A kajákat igyekszem egészségesen, a tolerálható alapanyagokból elkészíteni.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Keywords

Görög Paprika

Hasonló receptek

További ajánlott receptek