مسقعه بالبيض 🥚
من الوصفات اللذيذه جداً جداً جداً بالبدايه مااتوقعت بتقبلها بس بصراحه طلعت مرره لذيذة
مسقعه بالبيض 🥚
من الوصفات اللذيذه جداً جداً جداً بالبدايه مااتوقعت بتقبلها بس بصراحه طلعت مرره لذيذة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقلي البطاطس والباذنجان ونملحهم ونتركهم على جنب
- 2
نجهز الحشوة اول شيء نقطع صدور الدجاج لمكعبات صغيرة و نسخن الصاجه حتى تسخن مرره نضيف لها شوي زيت ونحط الدجاج مع رشة الزنجبيل عشان مايزفر ونقلبه و ننتظر حتى ينشف نضيف البصل والفلفل والجزر ونقلبهم حتى يبدأ يذبل
- 3
نضيف معجون الطماطم والماجي والبهارات ونقلبهم اذا حسيتو انها ناشفة ضيفو لها نصف كوب ماء مغلية الى كوب واتركوها تتسبك لحد الاستواء وضروري تكون لينه يعني فيها ماء ماتنشف مرره
- 4
نسخن الفرن على درجة حراره 250 وناخذ الصينية ونبدأ نرص طبقة باذنجان و طبقة بطاطس و بعدين الحشوة ونرجع مره ثانية طبقة باذنجان
- 5
وندخلها الفرن تتماسك حق 20 دقيقه الى نصف ساعة حسب فرنك وناخذ باديه نحط فيها البيض مع رشة ملح وفلفل اسود ونخفقه كويس ونطلع الصينية نصب على وجهها البيض ونرجعه الفرن لحد مايستوي نقدمه مع الخبز وبالعافيه عليكم الذ مصقعه ♥️.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات