الخطوات
- 1
نحمس اللحم المفروم مع القليل من الزيت ثم نضع البهارات والملح ويترك لحد الاستواء
- 2
ثم نقطع الطماطم والبصل الابيض الى مكعبات صغيرة جداً ونضعه فوق اللحم المفروم ثم نضع السماق والبقدونس ويخلط
- 3
نضع عجينه السمبوسه على شكل + ونضع حشوه اللحم المفروم ويغلق بخليط الدقيق ثم نضع على الصاج رشة زيت ويحمر من الجهتين وبالعافيه
- 4
صوص التغميس : يخلط الزبادي والطحينيه والملح والفلفل مع بعض ويقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16917287






التعليقات