Goreng sosis dan baso sapi agar lebih gurih dan tidak mudah hancur saat diolah.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi, masukkan semua bahan. Lalu masukkan semua bumbu. Koreksi rasa.

Masaknya tidak perlu lama karena sosis dan baso sudah digoreng sebelumnya dan menghindari pokchoi terlalu layu.