સૌપ્રથમ બાઉલ માં પ્રિમીક્સ લઈ તેમાં દહીં વ્હીકર થી મિક્સ કરી ગરમ પાણી ઉમેરી સ્મૂધ બેટર તૈયાર કરી ઢાંકી 5 મીનીટ રાખો.

નોનસ્ટિક પેન ગરમ કરી મિડીયમ તાપે ઘી લગાવી બેટર પાથરી બંને બાજુ શેકી લો.

ચટણી સામે ગરમાગરમ સર્વ કરો.