Paso a paso
- 1
En una sartén con un chorrito de aceite, saltear la cebolla y el morrón en cubitos.
- 2
En un recipiente grande, mezclar el arroz, la cebolla, el morrón, el queso, el jamón y los condimentos, añadiendo un poquito de leche para que quede jugoso.
- 3
Formar bolitas con la preparación, y luego pasarlas por huevo y pan rallado.
- 4
Freír en sartén con abundante aceite y luego reservarlas en un recipiente con papel absorbente hasta servir.
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