Bolu Kukus Gula Merah
Waktu sekolah ini salah satu jajanan favorit, teringat saat beli tanya sama ibu kantin "kok tidak ada kelapa parutnya?" Ibu kantin bilang "ini Bolu Kukus Gula Merah bukan Kue Mangkok "
😅😅😅
Mmmm sekilas pandang memang mirip ke mangkok ya, tapi kalau kue mangkok terbuat dari tepung beras dan pakai kelapa parut memakannya.
source book simple moist and cake
#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah
#bakerpad_community
#CookpadCommunity_Sumbar
Bolu Kukus Gula Merah
Waktu sekolah ini salah satu jajanan favorit, teringat saat beli tanya sama ibu kantin "kok tidak ada kelapa parutnya?" Ibu kantin bilang "ini Bolu Kukus Gula Merah bukan Kue Mangkok "
😅😅😅
Mmmm sekilas pandang memang mirip ke mangkok ya, tapi kalau kue mangkok terbuat dari tepung beras dan pakai kelapa parut memakannya.
source book simple moist and cake
#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah
#bakerpad_community
#CookpadCommunity_Sumbar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, gula merah, garam, vanili bubuk dan daun pandan, diamkan sampai larut. sisihkan dan biarkan suhu ruang
- 2
Kocok kuning telur, gula, baking powder dan soda kue hingga pucat mengembang dengan kecepatan tinggi
- 3
Tuang air gula merah sambil diaduk terus dengan mixer kecepatan rendah, tuang tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit.
- 4
Masukkan minyak goreng aduk balik pakai spatula
- 5
Masukkan ke cetakan, kukus selama 20 menit pakai api besar
- 6
Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)