Pempek adaan tanpa ikan
source : @UmmuKhal_2509765
#Week12. 19 Juni 2023
Tempo hari yg lalu pesan pempek dari teman,dan dapat cuka nya lumayan banyak. Dan ku simpan dlm kulkas, scrol2 resep pempek jatuhlah pilihan pada resep pempek adaan tanpa ikan,kebetulan aku juga belum pernah buat .langsung lah buat pempeknya untuk menemani sisa kuah cuko agar tidak terbuang.....lumayan
Link resep disini
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13806358
#FrozenFood
#PilihMasakBarengAnak
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung
Pempek adaan tanpa ikan
source : @UmmuKhal_2509765
#Week12. 19 Juni 2023
Tempo hari yg lalu pesan pempek dari teman,dan dapat cuka nya lumayan banyak. Dan ku simpan dlm kulkas, scrol2 resep pempek jatuhlah pilihan pada resep pempek adaan tanpa ikan,kebetulan aku juga belum pernah buat .langsung lah buat pempeknya untuk menemani sisa kuah cuko agar tidak terbuang.....lumayan
Link resep disini
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13806358
#FrozenFood
#PilihMasakBarengAnak
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rajang halus bawang merah dan daun bawang
- uleg bawang putih dan garam
- siapkan tepung terigu dlm baskom
- 2
Masukan 250 ml air mendidih
- aduk aduk dgn sendok/ spatula
- aduk sampai rata
- 3
Masukan santan cair
- aduk aduk kembali sampai adonan hangat / suhu ruang
- masukan telur, lalu aduk kembali sampai menyatu
- 4
Tambahkan tapioka,kaldu bubuk,bawang merah dan daun bawang
- aduk sampai menyatu
- 5
Adonan bisa dicicipi dahulu ya
- lalu uleni adonan dgn tangan,tidak usah sampai Kalis cukup sampai adonan bisa di bentuk
- bentuk bulat bulat adonan
- 6
Sementara membentuk adonan,masak air secukupnya
- tunggu sampai mendidih,lalu masukan pempek yg sdh dibentuk
- beri air rebusan pempek dgn 1 sdm minyak sayur
- 7
Biarkan pempek sampai mengambang,jangan langsung diangkat tunggu beberapa saat agar pempek benar2 matang
- angkat pempek lalu tiriskan
- bisa digoreng langsung atau disimpan dlm freezer untuk digoreng lain waktu.
- 8
Panaskan minyak secukupnya dan goreng pempek
- bisa digoreng setengah matang atau sampai berkulit
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar