Es krim coklat

Name: Es krim coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 65 ml santan kara; 1 sachet skm coklat; 1 susu uht coklat 120ml; 8 sdm gula pasir; 3 sdm maizena (biar tekstur lembut); 1 sdt agar-agar plain (bisa skip); 3 gelas belimbing air; 1/2 sdt sp -ovalet- (bisa skip)

Moon @cook_5282398

Yogyakarta

Es krim coklat

Moon @cook_5282398

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

65 mlsantan kara
1 sachetskm coklat
1susu uht coklat 120ml
8 sdmgula pasir
3 sdmmaizena (biar tekstur lembut)
1 sdtagar-agar plain (bisa skip)
3 gelas belimbingair
1/2 sdtsp -ovalet- (bisa skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan maizena dengan air biasa (jangan air panas). Kemudian tuang semua bahan ke dalam panci, kecuali sp. Masak hingga meletup-letup sambil terus diaduk.
2

Angkat dan tuang dalam wadah. Bekukan di freezer. Setelah itu dikeruk, ditambah sp lalu mixer/blender sampai lembut. Simpan di freezer kembali 5-6 jam.