Buko Pandan

Name: Buko Pandan
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sachet Nutrijel Kelapa Muda; 750 ml air; 100 gr gula pasir; 1/2 sdt pandan essence; 1 kaleng evaporated milk; 1 gelas kelapa muda + air setengahnya; 1 gelas nata de coco; 50 gr sagu mutiara; 1 sdm pandan essence; 80 gr susu kental manis; 2 gelas susu UHT

Bonita Hasri @bonitahasri

Buko Pandan

Bonita Hasri @bonitahasri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

Agar agar
1 sachetNutrijel Kelapa Muda
750 mlair
100 grgula pasir
1/2 sdtpandan essence
Bahan Campuran
1 kalengevaporated milk
1 gelaskelapa muda + air setengahnya
1 gelasnata de coco
50 grsagu mutiara
1 sdmpandan essence
80 grsusu kental manis
2 gelassusu UHT

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Buat agar- agar terlebih dahulu, berikan pandan essence sedikit agar agar berwarna hijau dan dinginkan lalu potong dadu
2

Buat sagu mutiara hingga kenyal dan sisihkan
3

Campurkan semua bahan kuah seperti susu evaporated, susu UHT, susu kental manis, kelapa dan airnya
4

Masukkan agar agar, sagu mutiara, kelapa, nata de coco dan aduk rata
5

Berikan pandan essence hingga warna menjadi hijau yg diinginkan, cicipi rasa bisa tambahkan susu UHT atau susu kental manis hingga pas