Ікра домашня кабачкова
#ЗолотийФартух23
Сезон кабачків в розпалі, тому пропоную до Вашої уваги рецепт смачнющої ікри на сковороді, яка готується буквально 30 хвилин. Ця ікра не для зимового зберігання, а "на поїсти".
Ікра домашня кабачкова
#ЗолотийФартух23
Сезон кабачків в розпалі, тому пропоную до Вашої уваги рецепт смачнющої ікри на сковороді, яка готується буквально 30 хвилин. Ця ікра не для зимового зберігання, а "на поїсти".
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Цибулю та моркву обсмажити на невеликій кількості олії до м'якості.
- 2
Додати кабачки без насіння та шкірки.
- 3
Перемішати й тушкувати під кришкою 15-20 хвилин.
- 4
До овочів додати цукор, сіль, перець, томатну пасту.
- 5
- 6
Тушкувати ще близько 10 хвилин.
- 7
Готову ікру можна залишити зі шматочками овочів, можна перебити блендером у однорідну масу.
- 8
Дочекатися, поки охолоне. І можна куштувати.
Cooksnaps
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі