روز بعد خامه قنادی رو فرم دادم و روی لایه پایینی کیک کشیدم همراه با فیلینگ هرچی که دوست داشتین بذارین من موز و گردو و سس شکلاتی گذاشتم در هر لایه از کیک.

و بعد دورتا دور کیک رو خامه کشی میکنیم. من زیاد نکشیدم چون اضافه های کیک پودر شده رو برای تزئین کیک استفاده کردم.

برای سس شکلات هم، شیر سرد و شکر و شیر و پودر کاکاوو را در پارچ مخلوط کن میریزیم و یه پالس میزنیم تا مخاوط شه. مخلوط کن رو روبیشترین درجه روشن میذاریم و روغنی که از قبل گذاشتیم یخچال تا خنک بشه رو آروم و نواری از بالا توی موادمون میریزیم و کم کم سس شکلات شکل میگیره به همین راحتی،

🫣🥰💞