चावल आटा-नारियल लड्डू

Sneha jha @Namami290619
चावल आटा-नारियल लड्डू
कुकिंग निर्देश
- 1
पैन में घी गरम करें।
- 2
चावल आटा डालकर अच्छी तरह धीमी आँच पर 5 मिनट तक सुगंध आने तक भूनें।
- 3
अब दूध,चीनी,मिल्क पाउडर और नारियल बूरा डालकर अच्छी तरह दूध के सूखने और मिश्रण के गाढ़ा होने तक धीमीं आँच पर भूने।
- 4
इलाइची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं और गैस बंद कर दें।
- 5
मिश्रण के हल्का ठंडा होने पर मिश्रण को दो भाग में बाँट लें,आधे मिश्रण में चुटकी भर पीला रंग मिलाएं और बाकी के आधे मिश्रण को ऐसे ही छोड़ दें और दोनों मिश्रण से अलग-अलग लड्डू बना लें और नारियल के बूरे में लपेट दें।
सभी लड्डू को टूटी-फ्रूटी से सजाएं। - 6
चावल आटा-नारियल लड्डू तैयार है।
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