Tortilla al horno de mi abuela 💕

Una receta más de las bien ricas y no podía ser de otra manera me la enseño La abuela Rosita
Tortilla al horno de mi abuela 💕
Una receta más de las bien ricas y no podía ser de otra manera me la enseño La abuela Rosita
Paso a paso
- 1
Hervir las papas con cáscara y enteras, dejar enfriar y cortar en rodajas nomuy gruesas
- 2
Poner en asadera manteca y pan rallado, poner en un bowl los huevos con la crema de leche y el queso rallado, mezclar todo
- 3
En la adadera poner una camada de papa, una de lomito y una de mozzarella
- 4
Seguir con las camadas de los tres ingredientes, a mí me dio para ponerle tres veces (papa, lomito, mozzarella). Cocinar por 45 minutos a 180 gr(yo la hice en olla essen demora un poco menos)
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