Bakso Sapi Homemade

Name: Bakso Sapi Homemade
Yield: 50 butir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi segar; 6 kotak es batu (ukuran sekitar 2 x 2 cm); 1 butir telur; 4 sdm tepung tapioka; 7 siung bawang putih, haluskan; 1 sdt lada bubuk; 3 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1 sdt baking soda; 2 sdm minyak goreng

Sulis_UmmuSalma @Dapur_salma

Purwokerto

Bismillaah

Saat makan berbuka puasa biasanya pada suka nyari makanan yang berkuah seger seperti bakso. Jadi sebelum Ramadhan tiba biasa suka stock bakso dulu.

#SiapSiapRamadan
#RamadanPilihMasak
#Kopijos_SiapSiapRamadan2024
#Kopijos_Maret
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Bismillaah

Saat makan berbuka puasa biasanya pada suka nyari makanan yang berkuah seger seperti bakso. Jadi sebelum Ramadhan tiba biasa suka stock bakso dulu.

#SiapSiapRamadan
#RamadanPilihMasak
#Kopijos_SiapSiapRamadan2024
#Kopijos_Maret
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Lebih banyak

Bakso Sapi Homemade

Sulis_UmmuSalma @Dapur_salma

Purwokerto

Bismillaah

Saat makan berbuka puasa biasanya pada suka nyari makanan yang berkuah seger seperti bakso. Jadi sebelum Ramadhan tiba biasa suka stock bakso dulu.

#SiapSiapRamadan
#RamadanPilihMasak
#Kopijos_SiapSiapRamadan2024
#Kopijos_Maret
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Bismillaah

Saat makan berbuka puasa biasanya pada suka nyari makanan yang berkuah seger seperti bakso. Jadi sebelum Ramadhan tiba biasa suka stock bakso dulu.

#SiapSiapRamadan
#RamadanPilihMasak
#Kopijos_SiapSiapRamadan2024
#Kopijos_Maret
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

50 butir

500 gramdaging sapi segar
6 kotakes batu (ukuran sekitar 2 x 2 cm)
1 butirtelur
4 sdmtepung tapioka
7 siungbawang putih, haluskan
1 sdtlada bubuk
3 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1 sdtbaking soda
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan daging sapi dan potong-potong. Chopper daging dan es batu hingga halus.
2

Masukkan bahan-bahan lainnya dan chopper lagi hingga adonan smooth seperti pasta.
3

Siapkan air di panci dan didihkan. Matikan kompor sejenak dan mulai bentuk bulat adonan bakso, lalu masukkan ke panci. (Untuk membentuk bisa menggunakan 2 buah sendok atau dengan tangan bersih yang dibasahi air es supaya adonan tidak lengket di tangan). Nyalakan kembali kompor dan masak bakso hingga matang/mengapung. Angkat bakso dan masukkan bakso ke air es. Tiriskan, siap digunakan atau disimpan untuk stock.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sulis_UmmuSalma @Dapur_salma

pada 10 Maret 2024 16.12

Purwokerto

Ibu dua orang anak yang tidak punya pengalaman masak2 sebelumnya karena selalu terima beres makanan matang.. hingga akhirnya waktu awal2 pandemi memutuskan belajar memasak dengan mengikuti kelas2 online dan mencoba resep2 yang berseliweran di sosmed, lalu bergabung dengan Cookpad. Alhamdulillah dari Cookpad ini bisa mendapatkan banyak ilmu dan juga pertemanan.💞💞Tak ada kata terlambat untuk belajar.. Belajar berkreasi di dapur untuk orang-orang tercinta. Terimakasih banyak Cookpad yang telah memberikan banyak manfaat untuk kita semua..❤️❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Gula Telur Daging Sapi Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya