CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Kue Gulang Galing
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Kue Gulang Galing

Kue Gulang Galing

Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
Citra Raya, Tangerang

Challenge pekan ini olahan serba di goreng.
Kebetulan sedang dikampung mama lagi ada kenduri. Saya belajar membuat olahan ini dari para tetangga. Kami menyebutnyaa kue gulang galing.

Berbahan dasar pisang, tepung, kelapa setengah tua, gula pasir, dan margarine. Jadi olahan yang di goreng. Menurut saya sih, enak. Seperti roti goreng dengan rasa pisang.
Senangnya bisa belajar kue khas dari kampung mama. Ini porsi lumayan banyak, bila ingin mencoba setengah resep bisa dibagi dua ya, resepnya.
*16-8-26

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CocomtangPost_DiGoreng26
#CookpadCommunity_Tangerang

Challenge pekan ini olahan serba di goreng.
Kebetulan sedang dikampung mama lagi ada kenduri. Saya belajar membuat olahan ini dari para tetangga. Kami menyebutnyaa kue gulang galing.

Berbahan dasar pisang, tepung, kelapa setengah tua, gula pasir, dan margarine. Jadi olahan yang di goreng. Menurut saya sih, enak. Seperti roti goreng dengan rasa pisang.
Senangnya bisa belajar kue khas dari kampung mama. Ini porsi lumayan banyak, bila ingin mencoba setengah resep bisa dibagi dua ya, resepnya.
*16-8-26

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CocomtangPost_DiGoreng26
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Kue Gulang Galing

Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
Citra Raya, Tangerang

Challenge pekan ini olahan serba di goreng.
Kebetulan sedang dikampung mama lagi ada kenduri. Saya belajar membuat olahan ini dari para tetangga. Kami menyebutnyaa kue gulang galing.

Berbahan dasar pisang, tepung, kelapa setengah tua, gula pasir, dan margarine. Jadi olahan yang di goreng. Menurut saya sih, enak. Seperti roti goreng dengan rasa pisang.
Senangnya bisa belajar kue khas dari kampung mama. Ini porsi lumayan banyak, bila ingin mencoba setengah resep bisa dibagi dua ya, resepnya.
*16-8-26

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CocomtangPost_DiGoreng26
#CookpadCommunity_Tangerang

Challenge pekan ini olahan serba di goreng.
Kebetulan sedang dikampung mama lagi ada kenduri. Saya belajar membuat olahan ini dari para tetangga. Kami menyebutnyaa kue gulang galing.

Berbahan dasar pisang, tepung, kelapa setengah tua, gula pasir, dan margarine. Jadi olahan yang di goreng. Menurut saya sih, enak. Seperti roti goreng dengan rasa pisang.
Senangnya bisa belajar kue khas dari kampung mama. Ini porsi lumayan banyak, bila ingin mencoba setengah resep bisa dibagi dua ya, resepnya.
*16-8-26

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CocomtangPost_DiGoreng26
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
50-60 pcs (tergantung ukuran)
  • 1,5 kgtepung terigu
  • 1 sasetblue band
  • 1 sasetfermipan
  • 3/4 kggula pasir (sesuai selera)
  • Secukupnyagaram
  • 1/2kelapa setengah tua, parut
  • 1 literair matang hangat kuku
  • 10 buahpisang ambon, blender hingga halus
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Parut kelapa dengan blender, sisihkan. Haluskan juga pisang, sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan dan aduk perlahan sambil dituang air sedikit demi sedikit dengan air hangat hangat kuku. Diamkan selama satu jam atau hingga mengembang.

    Foto langkah ke 2 dari resep Kue Gulang Galing.
    Foto langkah ke 2 dari resep Kue Gulang Galing.
    Foto langkah ke 2 dari resep Kue Gulang Galing.
  3. 3

    Siapkan loyang dan taburi dengan sedikit tepung terigu agar tidak lengket. Pakai sarung tangan plastik agar tidak menempel ditangan. Ambil sedikit adonan dan cetak manual dengan tangan. Lakukan hingga habis. Tuang minyak dan panaskan penggorengan. Goreng hingga kuning keemasan. Sebaiknya jangan dibalik sebelum bawahnya matang. Bila sudah matang baru balik satu sisinya. Tunggu hingga matang baru angkat dan tiriskan dari minyak.

    Foto langkah ke 3 dari resep Kue Gulang Galing.
    Foto langkah ke 3 dari resep Kue Gulang Galing.
    Foto langkah ke 3 dari resep Kue Gulang Galing.
  4. 4

    Tata dipiring saji. Siap dinikmati selagi hangat menemani susu, coklat, kopi, teh atau aneka wedang hangat.

    Foto langkah ke 4 dari resep Kue Gulang Galing.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
pada 16 Agustus 2026 12.16
Citra Raya, Tangerang
Saya seorang pembelajar hingga kapanpun. Buat saya, dibalik sebuah sajian entah itu masakan, minuman, puding, kue, dan lainnya, memiliki kisah yang boleh jadi inspiratif. Di samping itu, ada proses yang mesti ditekuni dalam pengolahannya. Disini saya tertantang untuk menaklukkannya. Meski gagal berkali-kali, saya pantang menyerah hingga akhirnya tercipta dan bisa dinikmati orang-orang terkasih.Saya bergabung di Cookpad tanggal 10 Oktober 2020, termasuk pemula. Belajar perlahan dengan resep sederhana, simple, sedikit demi sedikit belajar food fotography, pernak perniknya, serta pengetahuan tentang cooking dan baking. Didalam setiap resep yang saya posting, saya menyertakan cerita dibalik resep itu tersaji. Beberapa berkisah tentang kenangan akan orang-orang terdekat saya, kegemaran keluarga kecil dan keluarga besar saya, atau yang lainnya. Semoga bisa diambil manfaatnya dari sana.🥰Inspirasi resep saya bisa dari mana saja. Selain kotak-katik ala sendiri, resep yang diajarkan mama, nenek saya, teman, cookpeders, TV, film, medsos, kearifan lokal, dll. Saya haturkan terimakasih banyak kepada semua pemberi inspirasi itu. Dunia kuliner menjadi gempita dengan kreasi-kreasi masakan itu.Saya berharap, resep-resep saya bisa menginspirasi siapa saja dan menjadi ladang jariah saya. Aamiin. Akan terasa menyenangkan dan membahagiakan bila ada yang setor cooksnap dari resep saya dan mencantumkan sumbernya. Saya merasa diapresiasi. 😍Selamat menikmati "perjalanan" memasak saya dan selamat merecook or membaking.Salam sehat.💕
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kue

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Roti Tawar Mini Merah Putih
  2. Kari Daging Spesial
  3. Rendang Ati Ampla
  4. Salad Jelly
  5. Rendang
  1. Ayam Goreng Bawang Putih
  2. Opor Ayam
  3. Pepes Ikan Layang
  4. Sate Padang Ayam Praktis
  5. Roti Maryam premium ori 😍💕
  1. Onion ring
  2. Ote Ote
  3. Perkedel Kentang
  4. Samosa Daging Sapi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17020317
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close