Bumbu Putih/Baceman Bawang

Praktis banget untuk memasak. Bisa disimpan di kulkas, tapi toplesnya dibungkus dengan plastik yang rapat agar kulkasnya tidak bau bawang. Untuk mengambilnya dengan sendok bersih.
Dulu sudah pernah membuat yang digeprek dengan ulekan tetapi ini versi blender.
Bumbu Putih/Baceman Bawang
Praktis banget untuk memasak. Bisa disimpan di kulkas, tapi toplesnya dibungkus dengan plastik yang rapat agar kulkasnya tidak bau bawang. Untuk mengambilnya dengan sendok bersih.
Dulu sudah pernah membuat yang digeprek dengan ulekan tetapi ini versi blender.
Cara Membuat
- 1
Siapkan blender.
Masukan bawang putih, kemiri, dan minyak goreng. Banyaknya minyak goreng hingga terendam. - 2
Blender sebentar saja jika sudah terlihat hampir halus.
- 3
Masukan bawang yang sudah diblender tadi ke toples kaca atau plastik (kalau tidak ada seperti gambar).
Tambahkan minyak goreng hingga terendam, aduk. Tambahkan minyak lagi hingga bawang terendam. - 4
Simpan dalam suhu ruang selama 3 hari.
Baceman sudah bisa dipakai untuk masak.
Lalu disimpan di kulkas (bisa tahan hingga 1 bln lebih).
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar