مرقة دجاج مع بطاطا ورز بالشعيرية طبق جانبي

طبخ وحلويات سيدة احب الطبخ @qwerhx
مرقة دجاج مع بطاطا ورز بالشعيرية طبق جانبي
الخطوات
- 1
اول خطوة بسم الله نبدأ
- 2
غسلت الدجاج منيح وبطنجرة على الغاز حطتو وغمرتو بالماء اول ما تتطلع الزرفة على الوجه بشيلها وبحط الباقة العطرية كتبتها مع المقادير ويغطي الطنجرة اختي يستوي الدجاج بحط البطاطا انا فرمتها مكعبات وبحط الملح والفلفل وبرجع بغطيها لحتى تستوي البطاطا مع الدجاج منيح وبس تستوي بحط العصفر أو الكركم وبخليها شي 5 دقائق على الغاز وبعدين برفعها عن الغاز
- 3
وبالهنا والشفاء بهذا الجو بدنا طبخ يكون سوائل جربوها طيبة كتير
- 4
انا بالنسبة للرز
- 5
بطنجرة على الغاز بحط الشعيرية وزيت والسمنة وبلقبهم حتى تخدو لون ذهبي الشعيرية
- 6
وبحط كوبين ونص ماء وبس تغلي الماء بنزل الرز بعدين ما يكون منقوع ومغسول منيح ويضيف الملح ويغطي الرز حتى يناشف وبقلبو بس يناشف وبحطو على نار هادئة ويس يستوي برفعو عن الغاز
- 7
وبالطبق المخصص وبالهنا والشفاء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17039392



التعليقات