A hozzávalókat kimérjük egy tálba és elektromos habverővel alaposan eldolgozzuk, hogy ne maradjanak benne csomók.

A tészta inkább egy kicsit folyós legyen. Én egy ásványvizes flakonba töltöttem a tészta masszát, a kupakjára fúrtam egy lyukat (próbálgatni kell, hogy mi a megfelelő méret). Ha valaki gyorsítani akarja a sütést, akkor több lyukat is fúrhat rá, vagy pedig egy nejlonzacskóba rakva a masszát, az egyik sarkára apró lyukat kell vágni (habzsákhoz hasonlóan).

A palacsinta sütőt vékonyan kiolajozzuk és tetszőleges mintát rajzolunk a masszával. Alacsony fokozaton sütjük, hogy jól süljön át, ropogós legyen. Ha a széle kezd a tésztának színesedni, óvatosan cső alakban felcsavarjuk és tányérra rakjuk (nem kell megfordítani, csak az egyik oldalát sütjük). Ha nem azonnal fogyasztjuk el, sütőben 90-100 fokon 30-60 percig szárítsuk tovább, hogy ropogós maradjon.