Campur susu, gula, ragi, telur aduk rata
Tambahkan tepung terigu, aduk dengan spatula hingga tepung terigu tercampur rata dengan cairan
Tambahkan garam dan minyak sayur
Lanjut remas-remas agar garam dan minyak tercampur rata
Bulatkan, tutup dengan serbet bersih
Istirahatkan 20 menit

Olesi tangan dengan minyak
Buang gas dari adonan
Bagi adonan menjadi dua (menyesuaikan ukuran loyang dan oven)
Bulatkan adonan, tutup dengan serbet, diamkan 20 menit

Olesi tangan dengan minyak
Pipihkan bagian tengah adonan, sisakan sedikit bagian tepi (agar hasilnya cantik)
Tusuk-tusuk bagian tengah dengan garpu, agar ketika dioven tidak menggelembung
Olesi dengan saus bolognese, ratakan
Beri toping sesuai selera (sosis, daging, sayur dll)
Beri keju mozarela
Taburi bubuk parsley atau oregano
Diamkan 10 menit sambil memanaskan oven

Oven dengan suhu 200 derajat selama kurang lebih 10-15 menit