Pofonegyszerű lilahagyma lekvár 🧅
Egy jó BBQ party elengedhetetlen szereplője!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lilahagymát megpucoljuk, majd vékony szeletekre szeljük.
- 2
Olívaolajon, nagyon alacsony lángon szépen pároljuk/pirítjuk. Amikor kissé össze esett, megszórjuk sóval. Ezt követően egy kevés vízzel [50 ml] felöntjük, majd 10/15 percig lefedve pároljuk.
- 3
Ezután hozzáadjuk a barnacukrot, balzsamecetet és a vörösbort, és ismét 10 percig, fedő nélkül pároljuk.
Ha kihűlt már tálalhatjuk is!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/17044088
Szöveges kommentek