Galletas de Naranja 🍊

Name: Galletas de Naranja 🍊
Yield: 6 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 300 gr harina; 2 cdtas polvo para hornear; 1/2 cdta sal; 1 huevo; 100 ml aceite; 80 gr azúcar; Ralladura de 2 naranjas; 70 ml juego de naranja

Michelle Macchi @michelle251214

Canelones , Uruguay 🇺🇾

Galletas de Naranja 🍊

Michelle Macchi @michelle251214

Canelones , Uruguay 🇺🇾

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Ingredientes

30 minutos

6 porciones

300 grharina
2 cdtaspolvo para hornear
1/2 cdtasal
1huevo
100 mlaceite
80 grazúcar
Ralladura de 2 naranjas
70 mljuego de naranja

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar por un lado la harina, sal y polvo para hornear
2

Por otro lado mezclamos el huevo, aceite, azúcar, ralladura y jugo de naranja
3

Luego vas incorporando los secos en 2 o 3 veces.
4

Formar un bollo son amasar.
5

Hacer bolitas de 25 gr aprox. Y pasar por jugo de naranja y azúcar rubia o blanca. Aplastar con los dedos, marcar con el vaso.
6

Horno 180° por 15 o 20 min.