إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الدجاج ونضعه مع ماء مملح وحبات الهيل ونصصف حبة فلفل بارد اخضر ونصصف بصله وملعقه صغيره قرفه وليمون اسود >حتى يستوي الدجاج > ثم يتبل بالبهارات التي ذكرت وعالفرن.
- 2
نفسل الارز ويوضع بالمرق حتى يستوي/ عمل الكشنه نحمر البصلتين بالزيت حتى تذوب ونضيف لها القرفه والهيل واليمون والملح نضع ربع فنجان شاي ماء ونقلب اخيراً نضع الكزبره والفلفل الحار ويقلب حتى بتشرب البصل الماء
- 3
اذا استوى الارز ناخذ منه ثلاث ملاعق كبيره منه ونضيفه عالكشنه ونقلب عالخفيف. اخيراً نضع ماتبقى من الارز بصحن التقديم وفوقه الارز بالكشنه وفوقهم الدجاج > تقدم مع السلطه المطحونه
- 4
طريقة السلطه / بالخلاط طماطتين + فلفل حار اخضر + كزبره + نصف عصير ليمونه + فص ثوم + ملح وتقدم > مميززززه > وصحه وعافيه 🌹
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1706323
التعليقات