في وعاء، نخلط جيداً البيض مع الفانيلا والسكر والزيت جيداً حتى يفتح لون الخليط.

من بعدها، ننخل الطحين والبايكنغ باودر والملح ونضيفها لخليط البيض ونخلط بخلاط يدوي بإتجاه واحد حتى نحصل على قوام سميك.

نضع الحليب والزبدة في وعاء على النار حتى يغلي ثم نبدأ نضيفه لخليط الكيك بالتدريج مع التحريك السريع عشان ما يتأثر البيض بالسخونة.

نضع الخليط في قالب مدهون زبدة ومرشوش طحين وعلى فرن محمى مسبقا لمدة 20 دقيقة أو حسب فرنك.

الطعم والريحة خياااااال