إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نقوم بتقوير الكوسه والباذنجان ونغسله ونحمر الباذنجان في زيت نغير لونه بس ونخرجه ونتركه جانبا
وبعد تقوير الكوسه نرش جواها شويه ملح وفلفل اسود ونتركها جانبا - 2
نقوم بوضع البصله على النار وتقليبها حتى يتغير لونها للذهبى نضع عليها عصير الطماطم والتوابل ونتركها تتسبك
- 3
ثم نضع الخضره كلها واخر شئ الرز المغسول ونقلبه شويه لحد ما ميه الرز تنشف
ونبدأ بحشو الكوسه والباذنجان ونضع عليه الشوربه ونضعه على نار عاليه في الاول وبعدين نهدى النار شويه ونتركه لحد ما يستوى ويقدم بالهنا والشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17075968
التعليقات (2)