Csirkemell tojásos, tejfölös masszában sütve

Name: Csirkemell tojásos, tejfölös masszában sütve
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 egész csirkemellfilé; 5 db tojás; 330 gr tejföl; 12 dkg trappista sajt; Ízlés szerint só; Ízlés szerint őrölt fekete bors; Ízlés szerint fűszerpaprika; 5 gerezd fokhagyma; Ízlés szerint étolaj; 2 db vöröshagyma; 3 db paradicsom; 10 dkg sajt a tetejére

Krisztina Kissné @cook_37524273

Csirkemell tojásos, tejfölös masszában sütve

Krisztina Kissné @cook_37524273

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2egész csirkemellfilé
5 dbtojás
330 grtejföl
12 dkgtrappista sajt
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintőrölt fekete bors
Ízlés szerintfűszerpaprika
5 gerezdfokhagyma
Ízlés szerintétolaj
2 dbvöröshagyma
3 dbparadicsom
10 dkgsajt a tetejére

Mentve

Elkészítés

1

A csirkemellet megtisztítom, leöblítem, kockára vágom!
2

A tojásokat felverem, hozzáadom a tejfölt!
3

Sózom, borsozom, beleteszem a pirospaprikát, a zúzott fokhagymát és a reszelt sajtot! Összekeverem!
4

Összekeverem a csirkemellel! Kiolajozott tepsibe öntöm!
5

A tetejére karikázom a vöröshagymát és a paradicsomot! Fólia nélkül kb. 45 percig sütöm, majd reszelek még rá sajtot és visszateszem a sütőbe amíg egy kicsit megpirul!
6

Kukoricás rizzsel tálalom! Jó étvágyat hozzá!