نجمع كل المقادير الناشفة مع بعض ثم نضيف عليها الموية بالتدريج إلى أن يتكون عندنا خليط سايل

نتركه يتخمر نصف ساعة تقريبا

بعد ذلك نحمي المقلاة أو الصاجة ونبدأ نصب الخليط دوائر متوسطة الحجم

نتركها لين ينشف وجهها وتكون استوت واحمرت من تحت ونطلعها وعلى هالحالة لين يخلص الخليط

نطويها من جمب واحد ونخلي الجمب الثاني مفتوح ونضغط عليها زين علشان ماتنفك

نحشيها بالقشطة ونصفها في صحن التقديم نصب عليها العسل وتزين بالفستق وبالعافية.