बेसन मलाई मोदक
गणपति उत्सव हो और मोदक न बने ऐसा तो हो ही नही सकता। इस बार हमने बनाए है बेसन मलाई मोदक। इसमे फ्रेश मलाई के साथ खस खस, नारियल पाउडर और ड्राई फ्रूट्स भी मिलाए है। बहुत ही स्वादिष्ट मोदक बने है आप भी जरूर बनाइए।
बेसन मलाई मोदक
गणपति उत्सव हो और मोदक न बने ऐसा तो हो ही नही सकता। इस बार हमने बनाए है बेसन मलाई मोदक। इसमे फ्रेश मलाई के साथ खस खस, नारियल पाउडर और ड्राई फ्रूट्स भी मिलाए है। बहुत ही स्वादिष्ट मोदक बने है आप भी जरूर बनाइए।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन मे घी गर्म करे इसमे बेसन और सूजी डालकर हल्का भूरा होने तक भून ले।
- 2
इसमे इलायची पाउडर, खस खस, फ्रेश मलाई डालकर अच्छी तरह मिक्स कर ले।
- 3
जब मिश्रण पैन छोडने लगे तब नारियल पाउडर डालकर मिक्स कर ले।
- 4
इस मिश्रण को एक बाउल मे निकाल ले। थोडा ठंडा होने दे। इसमे शुगर पाउडर और कुछ ड्राई फ्रूट्स डालकर मिला ले।
- 5
मोदक मोल्ड मे मिश्रण को लगाकर मोदक बना ले। सभी मोदक इस तरह तैयार कर ले।
- 6
पिस्ता पाउडर से गारनीश करे।
- 7
गणपति बप्पा को भोग लगाए।
कुकस्नैपस
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (11)