الخطوات
- 1
في إناء كبير نضع السميد (الدقيق) والملح والخميرة والزيت والجلجان ونضيف الزيت حتى نحصل على عجينة ملساء وطرية ونجمع بالماء الدافئ حتى نحصل على عجينة متماسكة كما هو موضح بالصورة
- 2
نقسم العجينة الى 3 قطع متساوية الحجم ونتركها ترتاح لمدة 5 دقائق ونضع الطجين يسخن فوق النار
- 3
نبسط العجينة بالحلال بارتفاع 1 سنتيم وهذا اختياري حسب رغبة كل سيدة في ارتفاع الكسرة
- 4
نطهوها في الطجين على الجانبين حتى نحصل على النتيجة النهائية
- 5
يمكن تقديمها مع اللبن وشهية طيبة ❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17088716






التعليقات