معجنات لودي

Name: معجنات لودي
Cuisine: سعودية
Ingredients: 3 أكواب دقيق; 1 ملعقه خميره; 1 ملعقه بانكج باودر; 4 ملاعق حليب باودر; 1/4 كأس سكر; 1/4 كأس زيت; 1 ملعقة صغيره ملح; 1 كأس ماء

ماتحلى الطبخه الا باصغيرتي @cook_5932466

معجنات لودي

ماتحلى الطبخه الا باصغيرتي @cook_5932466

تم الحفظ

المكوّنات

3 أكوابدقيق
1 ملعقهخميره
1 ملعقهبانكج باودر
4 ملاعقحليب باودر
1/4 كأسسكر
1/4 كأسزيت
1 ملعقة صغيرهملح
1 كأسماء

تم الحفظ

الخطوات

1

1-تخلط المكونات الجافه مع بعض (الدقيق ، الحليب ،الخميرة ، الباكنج باودر ، الملح ، السكر).
2

2-تخلط الماء والزيت ويوضع عليها المكونات الجافه بالتدريج وتعجن جيدا وتغطى بقطعة قماش وتترك لمدة 10 دقايق لترتاح.
3

3- تشكل العجينه بالشكل المرغوب وتحشى حسب الرغبه.
4

4- توضع بالمايكرويف بدرجة حرارة 180 حتى تحمر وتقدم والعافيه.