Ide buat Bekal: Nugget Tahu
Nugget tahu simple cocok buat bekal, bisa dijadiin frozen food juga 👌
*Ini aku pake 2 pcs tahu, kalau mau bikin lebih banyak, takaran bumbu dan tepung serta telurnya bisa disesuaikan yaaa. Selamat mencoba!
Ide buat Bekal: Nugget Tahu
Nugget tahu simple cocok buat bekal, bisa dijadiin frozen food juga 👌
*Ini aku pake 2 pcs tahu, kalau mau bikin lebih banyak, takaran bumbu dan tepung serta telurnya bisa disesuaikan yaaa. Selamat mencoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan mangkuk lalu hancurkan tahu hingga lembut
- 2
Masukan parutan wortel, potongan seledri, tambahkan 3 sdm tepung, 1/2 sendok teh garam dan lada hitam bubuk secukupnya. Campurkan semua adonan hingga merata.
- 3
Ambil adonan secukupnya lalu bentuk adonan sesuai selera, disini aku bentuknya persegi panjang, bisa dibuat lonjong atau bulat.
- 4
Siapkan mangkuk lalu masukan 2 butir telur dan kocok.
- 5
Siapkan wadah lalu tuangkan tepung roti secukupnya.
- 6
Celupkan adonan yang sudah dibentuk tadi ke dalam telur yang sudah dikocok, bolak-balik secara perlahan, lalu masukan ke wadah tepung roti, celupkan kembali ke telur, lalu masukan lagi ke tepung roti. Hingga adonannya benar-benar merata dengan tepung rotinya.
- 7
Setelah selesai semua, dinginkan di dalam kulkas beberapa menit saja hingga nuggetnya tidak terlalu lembek.
- 8
Panaskan minyak di wajan secukupnya, lalu goreng nuggetnya hingga berwarna agak kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar