Bola Balut Susu
Di dapur ada sisa ragi instan dan susu bubuk. Anak anak pingin ngemil, tapi di luar lagi hujan deras. Ya sudah, bikin bola balut susu aja. Enak, simpel, baru jadi langsung ludes....😍
Bola Balut Susu
Di dapur ada sisa ragi instan dan susu bubuk. Anak anak pingin ngemil, tapi di luar lagi hujan deras. Ya sudah, bikin bola balut susu aja. Enak, simpel, baru jadi langsung ludes....😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur menjadi satu tepung terigu, garam, gula pasir, ragi instan, dan margarin. Aduk rata.
- 2
Tuangi air sedikit sambil adonan diuleni. Dikira kira nambahin airnya ya bun, supaya adonan menjadi kalis dan bisa dipulung. Kalau keenceran, tidak apa apa ditambahkan tepung lagi.
- 3
Bulatkan adonan, tutup dengan plastik. Biarkan kira kira 30 menit sampai mengembang.
- 4
Bentuklah adonan bulat bulat sebesar bakso.
- 5
Goreng bola bola kue tadi dengan minyak panas di atas api kecil. Aduk aduk supaya kue mengembang. Angkat dan diriskan.
- 6
Setelah dingin, gulingkan bola bola kue ke dalam campuran gula halus dan susu bubuk coklat. Tekan tekan sedikit agar susu melekat pada kue.
- 7
Akan lebih lembut jika menggunakan tepung terigu protein tinggi. Bisa juga di dalam bola kue ditambahkan selei atau potongan coklat saat dipulung. Sesuai selera aja ya bun....
- 8
Camilan yang yummy....
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar