كفتة القرع التركية بدون لحوم
Anissa Cooking easy @1999cook_38386168
مكونات بسيطة و لكنها لذيذة جداا #المريول_الذهبي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع البصل و نبشر الجزر ،في مقلاة نضع زيت الزيتون و نقليهم مدة عشرين دقيقة على نار هادئة ،و لا ننسى أن نضع الغطاء
- 2
من جهة أخرى نبشر القرع نضيف عليه ملعقة صغيرة ملح نتركه ربع ساعة ،ثم نعصره من كافة السوائل
- 3
بعدما يذبل البصل نطفئ النار و نتركها تبرد نضيفها إلى القرع ثم نضيف البيض التوابل الثوم و نلم بالطحين ،اذا كانت العجينة متلاصقة نضيف الشابلير
- 4
نشكلها اقراص متساوية ثم نقليها في زيت قليل و على نار قليلة جدا حتى تأخذ اللون الذهبي المحمر
- 5
تقدم مع الزبادي و تاكل و هي ساخنة
- 6
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17097602
التعليقات