Sarden ikan layang

Name: Sarden ikan layang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan layang; 3 buah tomat; 10 buah cabai rawit merah; 7 buah cabai keriting merah; 5 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 lembar daun jeruk; 1 gelas air; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Kaldu ayam bubuk

Dapur Milo @milomilo220321

Bikin sarden ala rumahan gak pakai saus² an.

Lebih banyak

Sarden ikan layang

Dapur Milo @milomilo220321

Bikin sarden ala rumahan gak pakai saus² an.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

4 ekorikan layang
3 buahtomat
10 buahcabai rawit merah
7 buahcabai keriting merah
5 buahbawang merah
3 siungbawang putih
2 lembardaun jeruk
1 gelasair
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaKaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

A) Bersihkan ikan layang.
B) Potong menjadi 2 bagian.
C) goreng kering ikan layang.
2

A) goreng setengah matang cabai² an, bawang merah, bawang putih dan tomat.
B) lalu blender.
3

A) panaskan sedikit minyak.
B) masukkan daun jeruk.
C) tumis hingga wangi.
D) tambahkan air.
4

A) masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
B) masukan ikan yang sudah di goreng. Masak hingga air menyusut.
C) koreksi rasa.
5

Sarden ikan layang siap disajikan. Selamat mencoba 🤗