Nugget tahu

Name: Nugget tahu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah Tahu putih; 1 buah Wortel; 1 butir Telur; 3 batang Daun bawang; 2 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung maizena; 2 siung Bawang putih; secukupnya Ketumbar bubuk; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam bubuk; 2 sdm Tepung terigu; 3 sdm Tepung terigu; Air; Tepung panir

Dapur Milo @milomilo220321

Nugget ekonomis tapi rasa di jamin enak. Buat yang kehabisan ide bisa dicoba yaa. Bisa disimpan di frezeer untuk stok camilan.

Lebih banyak

Nugget tahu

Dapur Milo @milomilo220321

Nugget ekonomis tapi rasa di jamin enak. Buat yang kehabisan ide bisa dicoba yaa. Bisa disimpan di frezeer untuk stok camilan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 porsi

8 buahTahu putih
1 buahWortel
1 butirTelur
3 batangDaun bawang
2 sdmtepung tapioka
1 sdmtepung maizena
2 siungBawang putih
secukupnyaKetumbar bubuk
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam bubuk
2 sdmTepung terigu
Tepung basah
3 sdmTepung terigu
Air
Tepung kering
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

A) iris tipis daun bawang.
B) parut wortel atau potong kecil.
2

Bumbu halus ;
haluskan bawang putih dan garam.
3

A) siapkan mangkok. Haluskan tahu putih.
B) tambahkan bumbu halus, irisan daun bawang, seledri, telur dan wortel.
C) aduk rata.
D) tambahkan tepung terigu, maizena dan tapioka.
E) masukkan ketumbar, lada, garam dan kaldu bubuk.
4

A) siapkan wadah untuk mengukus.
B) olesi wadah dengan minyak. Masukan adonan nugget.
C) kukus selama 30 menit.
D) jika sudah matang angkat dan potong kecil atau sesuai selera.
5

Tepung basah ;
Campurkan tepung terigu dengan air. Aduk hingga sedikit encer.
6

A) masukan potongan nugget ke tepung basah.
B) lalu baluri dengan tepung panir.
7

Nugget tahu siap disajikan. Bisa disimpan di frezzer. Selamat mencoba🤗