الخطوات
- 1
غسل الرز جيدآ وتنقيعه يكون بماء فاتر
- 2
نقطع حبتين من البصل تقطيع صغير
- 3
حبتين من البصل نحطهم بالخلاط ونخلطهم الين يكون عندي خليط مررره ناعم وكأنه عصير
- 4
نفرم الثوم
- 5
نقطع الصدر الدجاجه الى اربع قطع تقريبآ
- 6
جميع الابهارات نخلطهم جميع مع شوي مويه ماعاد الحبات الكبيره
- 7
اول شي نفوح الدجاجه من 5 الى 10 دقائق بس بماء وبعده نشخله ونغسله (عشان زفرتها تروح)
- 8
نحمس البصل مع شوي زيت ثم نضيف له الثوم المهروس
- 9
ونصيف له البهارات المضاف لها شويت مويه يعني تكون شوي سايله ونحركه
- 10
بعدين نحط البصل المفروم مع قليل من الماء ونحركه ونضيف له القرنفل والهيل و اعواد القرفه ورق الغار ونحركهم جميع
- 11
ونضيف له الدجاج ونقلبه بس انتبهي له ونحط البطاطس المقليه مقطعه مكعبات
- 12
وبعدين نضيف شوي مويا تقريبآ ربع او نص كوب
- 13
ونخليه الين يستوي
- 14
بهالوقت نسلق الرز نص استواء بشوي ملح وشوي زيت
- 15
رجعت الرز للقدر وسويت زي الحفره بالوسطواضفت فيها الدجاج والبطاطس
- 16
واخر شي حطيت لون طعم البودره نقطه من الاحمر ونص ملعقه صغير اصغر وحطيت عليهم ماء واضفتهم فوق الرز
- 17
وبالعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ manal يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات