صابلي بطلية

Name: صابلي بطلية
Cuisine: جزائرية
Ingredients: ربعة حبات بيض زوج صفار زوج كومبلي; 250 غ مرغرين; ½ فجال زيت; ½ كاس نوات كوكو; مغرفة صغيرة فانيلا; ½ مغرفة صغيرة خميرة الحلوى; فرينة; كاس سكر قلاص; ½ كاس ميزينة; كريمة الزبدة.; 4 مغارفة كبار مرغرين; ارعة مغارف كبار زيت; ½ كاس ماء بارد; كاس شانتيه كاس سكر قلاص; مغرفة فانيلا او عطر نوات كوكو; الطلية.; باكي ونصف سكر قلاص; ملون ابيض; ماء الزهر; عصير حبة ليمون; زوج مغارف زيت; التزيين.; عقاش ملون ورود من عجينة السكر ناكخي ابيض

ام ايوب شعيب @cook_27558621

صابلي بطلية

ام ايوب شعيب @cook_27558621

تم الحفظ

المكوّنات

ربعة حبات بيض زوج صفار زوج كومبلي
250 غمرغرين
½فجال زيت
½ كاسنوات كوكو
مغرفة صغيرة فانيلا
½مغرفة صغيرة خميرة الحلوى
فرينة
كاسسكر قلاص
½ كاسميزينة
كريمة الزبدة.
4مغارفة كبار مرغرين
ارعة مغارف كبار زيت
½ كاسماء بارد
كاسشانتيه كاس سكر قلاص
مغرفة فانيلا او عطر نوات كوكو
الطلية.
باكيونصف سكر قلاص
ملون ابيض
ماء الزهر
عصير حبة ليمون
زوج مغارف زيت
التزيين.
عقاش ملون ورود من عجينة السكر ناكخي ابيض

تم الحفظ

الخطوات

1

في إناء نديرو البيض المرغرين فانيلا السكر الميزينة نوات كوكة والزيت نخلطو مليح بلباتور حتى يبياض الخليط نضيفو الفرينة والخميرة حتى الحصول على عجينة طرية
نطبعوها بطابع دائري ونطيبوها حتى الحصول على لون ذهبي ونخلوها تبرد
2

الكريمة
في إناء نديو المرغرين الزيت الشانتيه السكر الفانيليا والماء البارد ونخدموهم بلباتور مليح حتى الحصول على كريمة
3

الطلية
في بسينة نديرو سكر قلاص وعصير الليمون مصفا الزيت والملون ونديرو ماء زهر ونعجنو حتى الحصول على طلية ثقيلة نخلوها تريح باش تخرج الفقعات
4

نلسقو حبات صابلي بكريمة الزبدة ونخلوها فثلاجة مدة نصف ساعة باش تحكم روحها
من بعد نديرولها قلصاج ونخلوها تشف فوق شباك
5

بعدما تنشف نحولها الزائد من الطلية ونديرولها ناكخي ابيض وبواسطة غراء غذائي نلسقو العقاش والورود حسب الرغبة