Kolak Biji Salak

Hai temen², cuaca lagi panas banget ga si? Pinginnya makan yang seger-seger. Kebetulan stok ubi ungu di rumah lagi melimpah, so lets try kolak biji salak yang menyegarkan...
Kolak Biji Salak
Hai temen², cuaca lagi panas banget ga si? Pinginnya makan yang seger-seger. Kebetulan stok ubi ungu di rumah lagi melimpah, so lets try kolak biji salak yang menyegarkan...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan rebus ubi ungu terlwbih dahulu
- 2
Haluskan ubi ungu dan campurkan dengan tepung kanji serta gula pasir
- 3
Bulatkan adonan sesuai selera, bisa ditambahkan pula gula merah untuk isiannya
- 4
Rebus adonan ke dalam air mendidih sampai matang dan sisihkan. Kemudian di tempat terpisah rebus santan untuk kuah kolaknya.
- 5
Saran penyajian, campurkan santan dan kue biji salak yang sudah direbus, lalu diamkan di kulkas. Sajikan ketika sudah dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar