Солоні сирники із соусом з авокадо

Name: Солоні сирники із соусом з авокадо
Yield: 2 порції
Cuisine: України
Ingredients: 250 г творогу 5%; 1 яйце; 100 г цільнозернового борошна; дрібка кропу; 60 г авокадо; 50 г сметани 10 %; 5 мл оливкової олії; за смаком Сіль та спеції

Виктория Лахнова @cook_24760183

Украина,пгт Белолуцк

#ЗолотийФартух23

Солоні сирники із соусом з авокадо

Виктория Лахнова @cook_24760183

Збережено

Інгредієнти

30 хвилин

2 порції

250 гтворогу 5%
1яйце
100 гцільнозернового борошна
дрібкакропу
60 гавокадо
50 гсметани 10 %
5 млоливкової олії
за смакомСіль та спеції

Збережено

Кроки

30 хвилин

1

Творог змішати з яйцем,борошном (залишити частину для обкатки),спеціями і дрібно нарізаним укропом.Вологими руками сформувати сирники і обкатати в борошнові.
2

Обсмажити на сковорідці із використанням олії
3

Готуємо соус :стиглий авокадо,розім’яти виделкою,додати сметану і спеції,перебити блендером до олнорідної консистенції
4

Поливаємо зверху сирники і смакуємо.Смачного 😋