Sonkás töltött tojás
Éva Méhesfalvi @Izvalaszto
Hidegtálra, party ételként, vagy reggelire, vacsorára tökéletes.
1 adag (2 egész tojásból) 317 kcal
Sonkás töltött tojás
Hidegtálra, party ételként, vagy reggelire, vacsorára tökéletes.
1 adag (2 egész tojásból) 317 kcal
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojást enyhén sós vízben forraljuk 10 percig, majd jeges vízben hűtsük el. Pucoljuk meg.
- 2
A sonkát, hagymát és paprikát vágjuk nagyon finomra.
- 3
Tojásokat vágjuk ketté és a sárgájukat adjuk a sonkához.
- 4
A tojássárgás keverékhez adjuk hozzá a krémsajtot, majonézt, sót, borsot, apróra vágott csírát és alaposan keverjük össze.
- 5
A masszával töltsük meg a félbe vágott tojásokat. Ha marad ki krém, pirítóssal nagyon finom.
Cooksnapek
Nagymamám konyhavezető volt, Édesapám vendéglátó-ipari iskolában tanított. Az étkezés örömforrás, ezt gyerekként megtanultam. Élelmiszermérnök lettem és imádom a szakmámat. Ismerem az ipari fortélyokat, de tisztelem a hagyományokat.Most a gyermekeimmel a család örömére készítem a különböző fogásokat.A konyhai kísérletezés nálam szakmai ártalom.
Olvass tovább Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/17138713
Szöveges kommentek