فاصوليا بيضاء

دول طريقتين لعمل الفاصوليا واحدة اتعلمتها من ماما الله يرحمها والثانيه من ام صديقتي لما عزمتني ودوقتها كان طعمها حلو اوي فقالتلي الطريقه ربنا يعطيها الصحه.حبيت اشاركم الطريقتين وبصراحه الاثنين حلوين اوي واحدة لو عندك شوربة بس من غير لحوم والثانيه لو هتطبخي بلحمه او فراخ وبالف هنا للجميع 😘🌹❤
فاصوليا بيضاء
دول طريقتين لعمل الفاصوليا واحدة اتعلمتها من ماما الله يرحمها والثانيه من ام صديقتي لما عزمتني ودوقتها كان طعمها حلو اوي فقالتلي الطريقه ربنا يعطيها الصحه.حبيت اشاركم الطريقتين وبصراحه الاثنين حلوين اوي واحدة لو عندك شوربة بس من غير لحوم والثانيه لو هتطبخي بلحمه او فراخ وبالف هنا للجميع 😘🌹❤
الخطوات
- 1
اولا هنغسل الفاصوليا جيداً ثم ننقعها ليله كامله في الماء
- 2
نسلق الفاصوليا بعد تصفيتها من ماء النقع مع رشة كمون وبعد الغليان نضيف رشة ملح وناخد بالنا علشان متستويش للاخر نخليها ثلث تسويتها
- 3
هنعصر الطماطم في الخلاط ونضيف عليها قرن الفلفل والثوم والسكر ونضرب كويس
- 4
اولا بدون لحوم
- 5
هنحمر البصله المبشوره في الزيت وبعدها نضيف الطماطم عليها
- 6
اول ماتتسبك هنضيف الفاصوليا بعد تصفيتها من ماء السلق ونضيف معاها مكعب مرقة الخضار والتوابل وبعد ماتغلي نضيف شوربة ساخنه حسب الاحتياج وناخد بالنا منها لغاية ماتستوي وبالف هنا
- 7
ثانيا الطريقه باستخدام اللحوم
- 8
هنحمر البصله في الزيت وبعد التحمير نضيف عليها اللحمة او الفراخ تتقلب معاها جيداً
- 9
ثم نضيف عصير الطماطم المخلوط مع الثوم والفلفل والسكر ونتركهم للتسبيك ونقلب من وقت لاخر
- 10
نضيف ماء مغلي ان احتاجت مع التوابل ومكعب المرقه ونتركهم حتى استواء اللحوم بنسبة ٧٠%
- 11
نضيف حينها الفاصوليا المسلوقه مع الكمون والملح بعد تصفيتها الي الطبخه حتى تنضج الفاصوليا واللحم معا ليصبحوا ولا الذ ولا اطعم من كدا وبالف هنا
- 12
يفضل ان تكون اللحوم بالعظم (فراخ او لحمة) بصراحه بيبقي الطعم لذيذ جداً احلى من انها تكون لحمة صافيه
- 13
صورة الوصفه لفاصوليا مطبوخه مع قطع فراخ
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (21)