خلط البيض مع السكر لمدة ثلاثة دقائق حتى يصبح لون الخليط أبيض
اضافة الفانيليا والحليب وعصير الليمون ووبرش الليمون والزيت ونخلطهم جيدًا

نخل الطحين مع البايكنغ باودر والملح

إضافة المكونات الجافة مع المكونات السائلة بالتدريج وتحريك جيداً

وضع الخليط في قالب الكيك مدهون بزيت نباتي مع رشة طحين

تخبز الكيكه على نار وسط لمدة ٤٠ دقيقة
يقلب الكيكة عندها تبرد الكيكة حتى لا يتكسر

الصوص: نخلط المكونات جيداً وندهن الصوص على وجه الكيكة
لكن لا انصح في عمل الصوص انا جربته وعمل طبقة جامدا فوق الكيكة