Rebus ayam bersamaan dengan 3 siung bawang putih, 3 lembar daun salam, bawang bombay secukupnya.

Setelah matang, pisahkan air rebusan ayam dengan daun salam, bawang putih dan bawang bombaynya beserta ayamnya. Taruh air rebusan di dalam wadah terpisah.

Suir ayam menggunakan garpu.

Kupas wortel, lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera. Potong sayuran lainnya seperti brokoli dan jagung muda.

Cincang bawang putih sisa rebusan ayam tadi.

Cincang bawang bombay secukupnya.

Siapkan panci, lelehkan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay.

Tambahkan air rebusan ayam tadi. Kalau masih kurang airnya bisa ditambah sedikit. Lalu, masukan parutan jahe

Masukan sayuran brokoli, jagung muda, dan wortel tadi.

Masukan 2sdt garam, 2 sdt gula, 1 sdt kunyit bubuk, lalu aduk.

Masukan ayam yang sudah disuir. Tambahkan 2 sendok creamer bubuk (opsional). Lalu, aduk.

Tunggu hingga mendidih dan matang, lalu siap dihidangkan.

Taburkan potongan seledri.